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被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”的是(　)

• A、沈括的《梦溪笔谈》
• B、徐光启的《农政全书》
• C、宋应星的《天工开物》
  
• D、贾思勰的《齐民要术》

1842年中英《南京条约》的主要内容有哪些?它使中国社会性质发生了什么变化?(12分)

阅读材料，回答问题。(10分)
材料一
从波罗的海斯德丁(什切青)到亚得里亚海边的里雅斯特，一幅横贯欧洲大陆的铁暮已 经降落下来。……无一不处在苏联的势力范围之内。
——摘自丘吉尔在富尔顿的演说
材料二
余相信美国之政策端在支持自由之民族以抵抗少数武装分子或外来压力之征服企图。
——摘自杜鲁门致国会的咨文
材料三
美国应该尽力协助世界回复至经济健全的常态……美国政府能尽力缓和局势，协助欧洲走上复兴道路。
——摘自马歇尔在哈佛大学的演说
材料四
本公约各缔约国……决定联合一切力量，进行集体防御。
——摘自《北大西洋公约》
(1)这四段材料反映的美英两国战后初期的外交政策是什么?
(2)根据材料二、三、四说出美国政策在政治、经济、军事方面的表现是什么?
(3)针对材料四，苏联采取了什么措施?它的影响是什么?